沸石和活性炭都可以用于吸附处理，但两者的原理、结构和适用范围不同。天然沸石是一种硅酸盐矿物，其分子筛孔道大小经常在纳米级别，具有高度的孔道规则性、热稳定性和酸碱性，适用于分子大小相近的物质的分离、分析或纯化等领域。而活性炭则是具有高度孔隙度和表面积的一种炭质材料，具有疏水性，适用于去除色素、异味、有机物等领域。
沸石和活性炭的吸附性能不具备可比性，两者的吸附原理不同，且应用领域也不同。沸石在分子筛孔道内的吸附效果较好，但对水溶性色素和腐败性物质的吸附能力较弱。而活性炭是一种有机吸附剂，对于水溶性有机物、废气等有较好的吸附效果。因此，在不同的应用环境和场景中，两者在吸附效果和性能上都有各自的优劣之处。
沸石和活性炭的价格会受到多种因素的影响，如品质、用途等。一般来说，沸石的市场价格为每吨数百到数千元不等，而活性炭的市场价格则更为复杂，因其种类不同，用途不同，价格也参差不齐。需要根据具体的用途、要求和需求来选择合适的产品和价格。
