通过其微小的通道和表面负载，沸石可以捕获和清除人体中的多种毒素。体内研究表明，它能吸收主要由真菌黄曲霉产生的黄曲霉毒素，当谷物和坚果的生产和储存条件不合适时，这种毒素更常见。黄曲霉毒素危害人类健康，尤其是肝脏——它们会导致肝毒性、肝硬化和癌症。
天然沸石是欧盟批准作为饲料补充剂的产品，用于家禽和养猪场，作为黄曲霉毒素的结合剂。因为它是无害的，所以它被添加到动物饲料中以将低分子量的有毒物质结合到动物体内。在试管中，去除水 (60%) 和饲料 (80%) 中的黄曲霉毒素。当给奶牛服用时，它降低了牛奶中黄曲霉毒素的含量，而黄曲霉毒素是人类中毒的重要来源。它还可以保护鸡免受另一种毒素赭曲霉毒素 A的侵害。
一项针对奶牛的希腊研究表明，沸石可以逆转硝酸盐引起的代谢损伤——硝酸盐是一种会破坏动物和人类健康的毒素。一些杀虫剂属于这一类的事实表明了沸石解毒特性的重要性。在一项针对 52 名耐力运动员的临床试验中，沸石（每天 1.85 克，持续 12 周）使肠壁更坚固并防止渗漏。它还对肠道有轻微的抗炎作用。
在细胞研究中，斜发沸石抑制了两种可通过肠道侵入血液的病毒（柯萨奇病毒和埃可病毒）的生长 。
