随着京津冀一体化发展,北京市的养殖屠宰行业向周边外迁。北京大发正大有限公司肉食加工厂的肉鸡养殖、屠宰加工业务重心在向河北张家口市怀来正大食品有限公司周边发展。目前年养殖屠宰规模达2000万只。而据我在怀来县调查肉鸡养殖户得知,目前还没有一家正式的畜禽粪便有机处理厂。而我省现有的鸡粪有机肥生产厂家,都是单一的发酵处理且多处于保定石家庄一带。距离较远、运输成本高,还存在粪便肥效流失,挥发性气体H2S浓度较高的缺点。

1、基本原理

采用河北省承德市木兰围场县的40目至80目天然沸石粉。沸石的岩铵离子交换容量为150mg当量/100g。斜发沸石含量约70%。沸石是含水的碱和碱土金属骨架状铝硅酸盐矿物。其晶体为空旷的开放性结构。有很多大小均一的空腔和通道。大小在几个埃(埃,Å,长度单位,1Å=10-8cm)范围内,沸石的空腔和通道中存在着金属阳离子和水分子。且与阴离子骨架联系比较弱,沸石的这种特殊结构决定了它具有优良吸附性能和离子交换性能。因此,它可用作吸附剂,离子交换剂和催化剂载体。自然界中沸石种类很多,而河北省承德市木兰围场县的沸石矿便属于具有较高实用价值的斜发沸石。用于清理畜禽粪便,可吸附养殖场的恶臭,改善养殖环境。

2、实验设计

2.1鸡舍地面洒沸石试验

鸡场每天清粪作业完成后,根据鸡粪数量体积每天上午往地面上撒一层沸石粉,用量约为粪便的20%。鸡舍内监测空气中H2S浓度明显比撒沸石粉的低40%左右。粪便没有刺鼻气味儿。而粪便含水率也明显降低。

2.2鸡粪掺拌沸石粉、自然晾干及试制颗粒肥试验

在鲜鸡粪中掺入10%左右沸石粉,摊开晾晒,(防雨水)。可缩短晾晒周期,且粪便周围空气中恶臭降低。添置小型粉碎机,制粒机等机器设备可生产有机颗粒肥料,工艺流程简单易操作。经过掺沸石粉晾晒的鸡粪,造粒散发出的氨味明显降低。

2.3干清、沸石—耗氧发酵处理鸡粪实验

将沸石粉搅拌晾晒鸡粪与好氧细菌发酵技术结合形成一种畜禽粪便治理工艺。操作工艺程序如下:

(1)收集新鲜鸡粪约1m³,粪便表面撒沸石粉,用量约65kg;

(2)将鸡粪发酵菌种与35kg谷糠搅拌均匀,撒在鸡粪上面;

(3)人工翻匀,堆放发酵;

(4)每日翻腾一次,以利供氧。发酵粪体大约一星期后开始明显升温,12~15d最高升温可达65℃~70℃。20d后发酵基本完成,粪体温度达到45度左右。也就是说在室温或外界温度达到15℃情况下,新鲜鸡粪加沸石粉和发酵菌种搅拌,人工翻垛,20d便可完成一个发酵周期。

首次进行鸡粪发酵时需添加大量的发酵菌种,以缩短发酵反应时间,以后的鸡粪发酵,则可将前面发酵过的粪料作为菌种,掺入到新的鸡粪中即可,若干周期后可适量补充些发酵菌种,发酵好的粪料可利用太阳晒干,以利于储存和运输。还可以粉碎后造粒,提高商业价值。

沸石在鸡粪处理中起到了如下作用:

(1)由于沸石的吸附性能,降低了粪便所散发的恶臭,减少氨的挥发,保持了一定的肥效,改善了操作人员的劳动环境。

(2)降低了粪便的黏度,使物料易于混合均匀。

(3)掺有沸石的有机肥,施入土壤,有利于土壤改良,可提高土壤保肥、供肥、保墒能力。在畜禽粪便处理中广泛推广使用天然沸石,并延伸至饲料添加等领域。将养殖、种植、环保有机结合起来,有助于实现农业生产和环境保护综合效益。在京津冀协同发展有利机遇下,为张家口市创造出更高经济价值。以年养殖两千万只肉鸡计算:

(1)为广大沸石矿区人民脱贫致富带来机遇。河北围场县有大量的天然沸石资源使用推广还不到位,经济利用价值不大,每吨成品价格约在250元/t左右。用沸石处理鸡粪每年需用1300t,约30万元,且可达到推广使用效应。

(2)为养殖户带来提高经济收入。现在肉鸡养殖户,每户周期饲养肉鸡约两万只,用料约12万kg,产生鲜粪3万kg,约20m³,现在售价1m³不高于30元,而且夏季雨季无法处理,没有销路。两万只鸡的鸡粪一共能卖500到600元。使用沸石搅拌晾晒加酵母发酵处理,1m³鸡粪+沸石65kg(约16元)+发酵菌种(约40元)+谷糠(35kg,约80元),经过20d左

右发酵周期,可生产有机鸡粪1t,市场价约450到500元,1m³鸡粪可增收300元。一批肉鸡养殖完成,鸡粪可增收6000元。当地年养殖两千万只肉鸡,仅鸡粪一项可增收约600万元。